预制菜兴起：预制菜越来越多出现在餐饮市场的原因

预制菜因其成本节约、效率提升、品质一致与标准化等优势，正逐渐...

时间：2024-11-28

在中央厨房面食机械如何助力面条类美食标准化？

在消费导向驱动下，长期以来我国米面类小吃门店发展势头良好，线...

时间：2023-03-01

中央厨房产业园投建迎来机遇期 相关加工设备或需求旺盛

通过中央厨房的建设，不但将园区的资源得以整合，减少园区各企业...

时间：2023-03-01

预制菜的生产管理，预制菜设备的管理控制和如何建设预制菜加工厂

预制菜产品研发及标准化控制，针对大型餐饮企业所生产加工的产品...

时间：2023-02-17

中央厨房预制菜加工的建设和预制菜设备的关注点

一、是否建设中央厨房预制菜加工配送中心针对是否有必要建设一个...

时间：2022-12-31